Какой бы великолепный интерьер вам бы не пришлось создать у себя в доме. Но одним из основных искусств, есть был и будет – интерьер стола, интерьер сервировки стола.
Столовое белье входило в обиход постепенно, от эпохи, к эпохе меняясь по стилю, качеству и используемым для его изготовления материалам. Одно из первых упоминаний об обычае трапезничать за покрытым столом относится к временам правления древнеримского императора Доминициана, при котором скатерти делали из асбестовых волокон (ныне используемых при производстве шифера
После каждого пира их бросали в огонь, но не для того чтобы сжечь (асбест не горит), a для очистки от пятен и грязи, после которой скатерть сверкала, практически как вынутая из стиральной машины. Если сегодня эта история выглядит курьезом «старины глубокой», то утверждение историков o том, что прообразом салфетки были фиговые листки, которыми не - когда рабы вытирали губы хозяевам после сытного обеда, кажется правдивым и даже выглядит родным и знакомым (хотя бы по воспоминаниям детства).
Зато кто бы мог подумать, что полотняные салфетки, появившиеся в том же Древнем Риме, прежде чем стать повсеместным атрибутом сервировки стола, прошли довольно тернистый путь. Очень популярные y патрициев, украшавших их своими вышитыми вензелями, со временем они были забыты и вновь появились уже в вековой Европе, однако получили распространение только в некоторых странах - тех, где традиционно носили броду и усы.
Для никто польза утиральника (словарь Владимира Даля) очевидна.
Со временем к скатертям и салфеткам присоединились предметы, еще более принарядившие стол. И, наконец, столовое белье
лье превратило сервировку из обычной подготовки к трапезе, в своего рода искусство, o: которым зависит прежде во вкуса и чувства стиля.
